Jako że wczoraj byłem na szkoleniu w Warszawie na temat  wołowiny w Instytucie sztuk Kulinarnych, a dzisiaj wracałem stamtąd do Krakowa to rzuciłem do małżonki „skoczmy do Ed Reda na lunch bo dawno tam nie byliśmy…” Moja druga połówka ochoczo zareagowała na tą propozycję 😉 Szybko sprawdziliśmy na fejsie co mają na lunch i popędziliśmy wprost z pendolino na ul Sławkowską do Adam Chrząstowskiego który jest tam Chef-em! Restauracja specjalizuje się w sezonowanym mięsie na sucho, czyli antrykoty, rostbefy, t-bone steaki oraz inne wypasy o których napiszę w osobnym wpisie, i robią to naprawdę po mistrzowsku. Swego czasu często u nich bywaliśmy ale odkąd przeprowadziliśmy się do nowego mieszkania gdzie mamy grill gazowy na wypasie 😉 to też mamy własnego Ed Red-a na tarasie.

Ale do rzeczy, co zjedliśmy na Lunch:

Na przystawkę poszedł placek z cukinii z pomidorową salsą i kwaśną śmietaną

Placek

 

oraz Wędzona makrela z komosą ryżową, papryką, ziołami i jajkiem w koszulce

 

Wędzona makrela z komosą ryżową, papryką, ziołami i jajkiem w koszulce

 

Danie główne zjedliśmy oboje takie samo czyli Szaszłyk z polędwicy wołowej z boczniakami wędzoną słoniną podany na ziemniakach z majerankiem

 

Szaszłyk z polędwicy wołowej z boczniakami wędzoną słoniną podany na ziemniakach z majerankiem

 

Za dwudaniowy Lunch we dwoje z małym piwem oraz sokiem świeżo wyciskanym zapłaciliśmy 79 PLN

rachunek ed red

 

Ed Red Kraków Lunch wizyta 2

Wyskoczyliśmy dzisiaj tj 26.10.2016 ponownie do Ed Reda na lunch.  Na przystawkę czy tam jak kto woli zjedliśmy zupę buraczaną z fasolą – fantastyczna, dobrze dopieprzona 🙂

 

ed red krakow lunch zupa buraczana z fasola

Na drugie danie, Żona skonsumowała: potrawka rybna na zielonym makaronie. Fantastyczne danie z rodzaju którego sam pewnie nigdy bym nie wymyślił (bo w głowie tylko mięso i mięso) 😉 Zielony makaron, papryka, kapary, dorsz, koperek, rukola, oliwa.

ed red krakow potrawka rybna na zielonym makaronie

Ja zamówiłem kurczaka w czerwonym winie, podany z kaszą kus kus ? Bardzo dobry!

ed red kurczak w czerwonym winie

Dwudaniowy Lunch we dwoje to koszt 58 PLN

 

Plus:  fajne przytulne wnętrze,  sprawna obsługa.

Minus: wieczorami sporo ludzi, trzeba rezerwować

Polecam na: Lunch w Krakowie,  Kolację

Gdzie jedliśmy: Ed Red, ul. Sławkowska 3

Woda niegazowana 0,7L 12 PLN

Małe Piwo Miłosław 300ml 8 PLN

Sok ze świeżo wyciskanych grejpfrutów 13 PLN

Meatporn.pl zdecydowanie rekomenduję ten lokal! Piszcie w komentarzach czy wam również smakowało, czy ten wpis wam się podoba itd. Pozdrowienia 🙂

Facebook Comments
0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes